Chaque année, Filem'On sélectionne environ 130 films du monde entier, fidèle à la mission du festival de proposer à son jeune public des films introuvables dans les salles grand public. Pour inspirer et connecter les professionnels du cinéma jeunesse, Filem'On organise une conférence d'échange internationale pendant le festival.

Filem'On travaille avec un jury national d'enfants et un jury international d'adolescents, composé de membres issus de pays et d'horizons divers. Le jury récompense les films gagnants avec son propre prix du jury Filem'On enfants et adolescents.